Browsing Category:

FRESH

recipe: quark with banana in caramel sauce

mager kesamOk, dette her er seriøst noko av det beste eg har smakt når det kjem til sunn mat. Dette tar ikkje meir enn to minutt å tilberede. Eg lagde dette for fyrste gong på fredag, og gjett kven som hadde dette til laurdagssnacks i går kveld? Oh my…

Kesam og banan i karamellsaus 
♥ Éin boks mager kesam original (eller gresk yoghurt)
♥ Ynskja dråper med stevia vanilje og stevia karamell
♥ Kanel
♥ Éin banan
Pannekakesirup
Sukrin Gold (eller kokossukker)

Bland saman kesam, steviadråper og kanel. Topp med bananskiver, sirup og sukrin, eventuelt meir kanel. NYT!

February 15, 2015
/

food and stuff in Australia

Noko av det beste med Australia er definitivt maten. Det verker som om at australarar prioriterer minst mogleg omarbeidd mat. Maten skal blant anna vere organisk, gjerne glutenfri, ikkje noko tilsett sukker og innehalde protein og riktig fett. Dette passer meg perfekt, då eg elsker kjensla av å få i meg dei viktige næringsstoffa.
IMG_2242  IMG_2378Dei store matbutikkane har eit mangfaldig utval. Prisane på maten er på cirka same nivå som i Noreg, men enkelte kan òg variere. Ein 150 grams pose med gojibær koster rundt tretti norske kroner, medan ferske bær kan koste seksti. Juicedisken inneheld drikke med naturleg sukker (og gjerne tilsett spirulina, proteinpulver, grønsaker og hvetegras) og peanøttsmøret inneheld berre nøter (ikkje unødvendige oljar med salt og sukker). Alt i alt har eg funne gode erstatningar til maten eg er vant med heime.

August 9, 2014
/